I nominativi delle aziende in allegato corrispondono agli operatori associati che hanno risposto nei tempi programmati al questionario inviato da Ascom.
Ne emerge che almeno oltre 234 attività tra negozi, pubblici esercizi, tabaccherie e servizi sono aperte nel mese di agosto nella città di Parma, di cui circa 70 sono pubblici esercizi (bar ristoranti e pizzerie) e 21 alberghi (ben 13 sono aperti tutto il mese di agosto).
Attività aperte nel mese di agosto 2016 – Parma città | Numero |
Ristoranti - Pizzerie | 34 |
Bar – Paninoteche – Pasticcerie – Gelaterie – Pub - Tabacchi | 36 |
Alimentari – Panetterie – Drogherie – Ortofrutta | 43 |
Abbigliamento – Calzature – Sportivi - Profumerie | 46 |
Cartolerie - Librerie | 10 |
Carburanti | 6 |
Ottica - Foto | 7 |
Erboristerie | 2 |
Poliambulatori | 4 |
Altri servizi | 25 |
Alberghi | 21 |
234
* fonte Centro Studi Ascom
Inoltre si può evincere che, considerando un raggio di circa 1000 mt dal centro storico si contano circa 15 ristoranti aperti, mentre considerando un’area di circa 500 mt dai principali monumenti del centro storico, abbiamo almeno 17 bar in grado di offrire alla clientela anche servizio di piccola ristorazione, a disposizione sia dei turisti che dei parmigiani rimasti in città.
Per quanto riguarda nello specifico la giornata di ferragosto è emerso che nella città di Parma si contano, tra bar, paninoteche, pasticcerie, gelaterie, pub, ristoranti e pizzerie almeno 21 pubblici esercizi aperti.
Inoltre per chi volesse passare la notte di ferragosto a Parma, sono aperti ben 10 alberghi.
Numeri, questi, sufficienti a garantire un adeguato servizio a chi resta in città e un’adeguata accoglienza a chi ha scelto Parma come destinazione turistica per l’estate.