Dai banchi di scuola agli uffici di Parma Incoming: i ragazzi dell'Istituto Superiore Giordani di Parma hanno fatto visita alla sede del tour operator per il primo Open Day di Parma Incoming dedicato interamente al turismo. Dopo una prima parte teorica in cui sono intervenuti Claudio Franchini, Direttore Ascom, e i rappresentanti di Parma Incoming, gli studenti hanno potuto mettere in pratica le loro conoscenze in materia simulando la creazione di un vero e proprio pacchetto turistico, partendo dall'analisi del target di rierimento, dell'offerta culturale e gastronomia del nostro territorio fino alla valutazione della struttura alberghiera e dei costi aziendali.